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周京南研究员走到一款红木圆台前，货老俯身仔细触摸圆台底部后表示：看不见的地方也能处理得很好，这才叫‘用心，鸿运堂是用心做家具的。周京南研究员（中）、外眼林伟华会长（左三）、外眼陈新平大师（右三）、刘林琳副研究馆员（左二）、门昕宁馆员（右二）在国方家居合影2022年，国方家居出色完成了中国国家版本馆中央总馆的木作项目建设，也包括10余款专为国家版本馆设计制作的红木家具。

国方家居陈新平大师为周京南研究员介绍精品家具来到鸿运堂大红酸枝典藏馆，年度周京南研究员一行受到了鸿运堂总经理萧耀能的热情迎接，年度中山红木如火般的热情迎面而来。11月13日，美食故宫博物院英才计划周京南研究员一行走进广东中山，美食在中山市红木古典家具学会会长、品牌红木CEO林伟华的陪同下，周京南研究员带领课题组成员走进中山市红古轩家具有限公司（以下简称红古轩）、广东国方家居有限公司（以下简称国方家居）、中山市鸿运堂大红酸枝典藏馆（以下简称鸿运堂）、中山市鸿庭轩古典家具有限公司（以下简称鸿庭轩）等中山红木品牌，参观企业展厅、了解企业文化、近距离品鉴企业红木家具，并与企业负责人分享交流宫廷家具文化。可见，盘点排行文化自信不仅是我们自己树立的，更是国家为我们树立的。

他还表示，货老鸿运堂大红酸枝家具整体器型尊崇故宫经典款，货老既有苏作家具器型雅致、线条优美的特点，又结合当代需求适度加大了用料、改良了尺寸，体现出广式家具敢为天下先的创新精神。周京南研究员（中）、外眼林伟华会长（左三）、外眼萧耀能总经理（右三）、刘林琳副研究馆员（左二）、门昕宁馆员（右二）在鸿运堂典藏馆合影作为大红酸枝家具热门专业品牌，鸿运堂大红酸枝典藏馆包罗万象，汇聚了各式各样的明清风格大红酸枝家具。

为更好地保护、年度挖掘、阐释故宫文化遗产，弘扬中华优秀传统文化，故宫博物院决定实施英才计划人才工程，旨在造就学术带头人并培养后备力量。

来到红古轩，美食周京南研究员一行在红古轩品牌创始人吴赤宇的热情指引下，参观了红古轩文化长廊、中式生活空间。展览甄选了全球160余件套黄花梨臻品，盘点排行包括凉榻、盘点排行罗汉床、官帽椅、圈椅、灯挂椅、靠背椅、炕案、条案、香几、书箱、橱柜、圆角柜、屏风等众多种类，搭配岁朝清供，雅致美好。

复刻款由故宫博物院研究员、货老古典家具专家胡德生携领原龙顺成老匠人制作，展示正宗的清宫造办处制作手艺。外眼黄花梨的秘密明式家具贺岁展展品（图片来自明清家具研习社）（来源：品牌红木网何欣仪∕文）。

除了黄花梨系列，年度展览还展出了一比一还原故宫、颐和园、避暑山庄等藏品的经典复刻款。2019年12月15至2020年3月15日，美食黄花梨的秘密明式家具贺岁展在江苏南京的正大明清古典家具博物馆举行。